{"title":"Fleur de Sel aus aller Welt","description":"\u003cp\u003ePortugal, Spanien, Griechenland, Italien, Marrakech: Salzgärten, die wir einzeln auswählen, statt auf industrielle Produktion zu setzen. Überall wird das Salz von Hand geerntet und auf natürliche Weise in der Sonne getrocknet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJe nach Herkunft, Sonneneinstrahlung und Wind entwickelt jede Fleur de Sel ihre ganz eigene Knusprigkeit, Farbe und Geschmacksnote.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"flor-de-sal-de-laveiro","title":"Fleur de Sel aus Aveiro","description":"\u003cp\u003eAveiro, bisweilen als „Venedig Portugals“ bezeichnet, bezaubert mit einem Netz malerischer Kanäle, auf denen bunte Moliceiros verkehren. Diese Boote dienten einst der Algenernte und werden heute für Rundfahrten genutzt. Bei einem Spaziergang entlang der Kais entdeckt man bemerkenswerte Jugendstilhäuser; in einem davon befindet sich ein Museum, das den Fliesen dieser Stilrichtung gewidmet ist. Ganz in der Nähe liegt das alte Fischerviertel mit seinen reizvollen Häusern, die vom Boden bis zur Decke mit Fliesen verkleidet sind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier, in dieser stimmungsvollen Kulisse, entsteht das Fleur de Sel aus Aveiro, das von örtlichen Salzhandwerkern von Hand geerntet wird. Es wird in einem eleganten Keramikgefäß mit einem Deckel aus Naturkork präsentiert. Sein Dekor ist von den berühmten blauen Azulejos inspiriert, die überall in der Stadt zu finden sind.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"80 g","offer_id":57023296373076,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/flor-de-sal-de-laveiro-80g-tb_db47f48d-deac-482f-832d-7a4bb5d0b251.jpg?v=1788430190"},{"product_id":"fior-di-sale-sicilia","title":"Fleur de Sel Sicilia","description":"\u003cp\u003eDiese Salzflocken werden in den vom WWF geschützten Salzgärten von Trapani im Norden Siziliens von Hand geerntet. Sie stammen aus einer Region, die für ihre unberührte Küste und ihre jahrhundertealte Tradition der Salzgewinnung bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMit seinen feinen, schimmernden Kristallen, die oft mit winzigen Diamanten verglichen werden, besticht dieses Fleur de Sel ebenso durch seinen Glanz wie durch seine Aromenvielfalt. Seine zarte Knusprigkeit und sein reiner mineralischer Charakter haben ihm das Lob führender Köche in ganz Europa eingebracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMit 2 Sternen bei den Great Taste Awards 2020 ausgezeichnet.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFleur de Sel Sicilia ist in zwei Größen erhältlich: im \u003cstrong\u003e100-g\u003c\/strong\u003e-Keramiktopf mit Holzlöffel und im \u003cstrong\u003e80-g\u003c\/strong\u003e-Keramiktopf ohne Löffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023248859476,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023248892244,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fior-di-sale-sicilia-100g-tb_d5f26ffc-2a81-42b1-9b6d-5753335b8f63.jpg?v=1788430256"},{"product_id":"fleur-de-sel-de-marrakech","title":"Fleur de Sel aus Marrakech","description":"\u003cp\u003eDiese Fleur de Sel wird in den \u003cstrong\u003eAtlasgebirgen rund um Marrakech\u003c\/strong\u003e, in Marokko, geerntet. Das unterirdische Wasser ist dort von Natur aus rein, salzig und sehr mineralstoffreich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Salzbauern graben Brunnen, um das Wasser zu schöpfen, das die Salzbecken inmitten dieser Gebirge speist. Diese einzigartige Umgebung, die außergewöhnlich viel Sonne und Wind ausgesetzt ist, verleiht dieser Fleur de Sel einen gleichzeitig jodhaltigen und mineralischen Geschmack: eine einzigartige Verbindung von Land und Meer.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Topf in „Majorelle-Blau\" ist vom Kugelkaktus und dem berühmten Blau des Jardin Majorelle in Marrakech inspiriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fleur de Sel aus Marrakech ist im \u003cstrong\u003e100-g\u003c\/strong\u003e-Töpfchen erhältlich und wird mit einem Holzlöffel geliefert.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023296602452,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fleur-de-sel-de-marrakech-100g-tb_f3af2469-1055-4f05-8df7-68437ba5bb7b.jpg?v=1788430264"},{"product_id":"fior-di-sale-italia","title":"Fior di Sale Italia","description":"\u003cp\u003eDer Fior di Sale d'Italia wird in den Salzbecken von Trapani gewonnen, die entlang der sizilianischen Küste liegen. Die stärkere Meeresbrise lässt die natürliche Verdunstung schneller voranschreiten und verleiht dem Salz ein etwas intensiveres und komplexeres Aroma – ein echter Ausdruck seiner vom Meereswind geprägten Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnser Fior di Sale d'Italia feiert die Essenz eines italienischen Sommers: sonnendurchflutete Küsten, lange mediterrane Mittagessen und die Kunst, einfache, saisonale Zutaten zu veredeln. Von Hand geerntet und natürlich in der Sonne getrocknet, ist dieses zart florale Salz ideal als Finishing-Salz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer tiefe olivgrüne Schmelz des Töpfchens evoziert die zeitlose Schönheit der italienischen Olivenhaine, wo jahrhundertealte Bäume die sonnigen Hügel bedecken und ihre silbrigen Blätter im mediterranen Wind schimmern. Gestaltet, um das Ritual des Würzens zu bewahren und zu verschönern, bringt dieses Töpfchen die Wärme und den Reichtum der italienischen Küchenlandschaft an den Tisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Fior di Sale Italia ist in zwei Formaten erhältlich: dem \u003cstrong\u003e100-g\u003c\/strong\u003e-Töpfchen, geliefert mit einem Holzlöffel, und dem \u003cstrong\u003e80-g\u003c\/strong\u003e-Töpfchen, ohne Löffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023240798548,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023240831316,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fior-di-sale-italia-100g-tb_16beeaa8-871e-4d24-9bb2-2059b0038097.jpg?v=1788430286"},{"product_id":"flor-de-sal-de-lalgarve","title":"Fleur de Sel aus der Algarve","description":"\u003cp\u003eMild am Gaumen und köstlich knusprig: Die Fleur de Sel aus der Algarve wird von Spitzenköchen auf der ganzen Welt für ihre ausgewogene Aromatik und ihre handwerklich bewahrte Reinheit geschätzt. In der Algarve ist die Salzgewinnung eine über 2.000 Jahre alte Kunst, die mit derselben Sorgfalt und demselben Respekt vor der Natur fortgeführt wird.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie sanfte türkisfarbene Glasur des Keramiktopfs spiegelt das kristallklare Wasser der Algarveküste wider. Die weißen Kristalle verdanken ihre zarte, natürliche Farbe einem besonderen Trocknungsverfahren: Fast ein Jahr lang trocknen sie in der Sonne, wodurch das Salz seinen vollen Charakter und seine feine Textur entwickelt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusgezeichnet mit 3 Sternen bei den Great Taste Awards 2020.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Fleur de Sel aus der Algarve ist in zwei Größen erhältlich: als Topf mit \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e und beiliegendem Holzlöffel sowie als Topf mit \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e ohne Löffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023251513684,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023251546452,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/flor-de-sal-de-lalgarve-100g-tb_6f234ba6-e66f-431e-9f1a-18c9a0499d9d.jpg?v=1788430293"},{"product_id":"fleur-de-sel-grece","title":"Fleur de Sel aus Griechenland","description":"\u003cp\u003eDiese Fleur de Sel wird in der Region Messolonghi in Griechenland von Hand geerntet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIhre festen, dichten Körner schimmern in strahlendem Weiß. Zerdrückt zergehen sie sanft im Mund und entfalten einen klaren, lebendigen Geschmack mit feinen mineralischen Nuancen: ein elegantes Salz, das jedes Gericht verfeinert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDiese 100 % natürlichen, sonnengetrockneten Meersalzflocken bewahren ihren zarten Biss und eine ausgewogene Salzigkeit. Als Finishing-Salz bringen sie Aromen zur Geltung, ohne sie zu überdecken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Blau des Gefäßes ist eine Hommage an die charakteristischen Farben der griechischen Inseln, wo weiß gekalkte Häuser und azurblaue Fensterläden auf die Weite von Meer und Himmel treffen. Historisch wurde diese für Fischer und Seeleute leicht erhältliche blaue Farbe zum Anstrich von Türen und Fensterläden der Region verwendet. So entstand die zeitlose Ästhetik, die wir heute mit Griechenland verbinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFleur de Sel aus Griechenland ist in zwei Größen erhältlich: im Gefäß mit \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, einschließlich Holzlöffel, und im Gefäß mit \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e, ohne Löffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023250891092,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023250923860,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fleur-de-sel-grece-100g-tb_2ff5e381-c9b0-483a-9047-ec8f63128aef.jpg?v=1788430300"},{"product_id":"flocons-de-sel-despagne","title":"Salzflocken aus Spanien","description":"\u003cp\u003eDiese authentischen, pyramidenförmigen Meersalzflocken bieten eine leichte, besonders knusprige Textur und einen reinen, feinen Geschmack. Sie verleihen dem Würzen Eleganz, Biss und Präzision und heben Aromen hervor, ohne sie zu überdecken. Sie sind 100 % natürlich, frei von Zusatzstoffen und werden als Finishing-Salz verwendet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSalzflocken aus Spanien sind in zwei Größen erhältlich: im Gefäß mit \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, einschließlich Holzlöffel, und im Gefäß mit \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e, ohne Löffel.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023251251540,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023251284308,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/flocons-de-sel-despagne-100g-tb_97943924-9842-4ac2-8331-ec0e35bd54eb.jpg?v=1788430310"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/collections\/tb-gamme-monde.jpg?v=1788428188","url":"https:\/\/les-terres-blanches.fr\/de\/collections\/fleur-de-sel-aus-aller-welt.oembed","provider":"Les Terres Blanches","version":"1.0","type":"link"}