{"title":"Fior di sale di Francia","description":"\u003cp\u003eGuérande, Camargue, Île de Ré, Noirmoutier: i nostri fior di sale francesi sono raccolti cristallo per cristallo con un apposito rastrello da artigiani delle saline, poi essiccati al sole. Nessun additivo, nessuna trasformazione.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCiascuno è presentato in un vaso di ceramica artigianale, modellato in Portogallo.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fleur-de-sel-de-lile-de-re","title":"Fior di sale dell’Île de Ré","description":"\u003cp\u003eRaccolto nelle saline dell’Île de Ré, sulla costa atlantica francese, questo fior di sale, soprannominato «l’oro bianco», nasce nel cuore di un ambiente naturale eccezionale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI suoi splendidi cristalli di un bianco immacolato offrono una consistenza delicatamente croccante che si scioglie gradualmente in bocca. La sua sapidità, perfettamente equilibrata, è al tempo stesso generosa e delicata, mai aggressiva, e rivela sottili note marine e una piacevole ricchezza minerale. Puro, naturale e raffinato, dona profondità ed eleganza alle preparazioni e si abbina sia alle creazioni salate sia a quelle dolci.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremiato con 2 stelle ai Great Taste Awards 2021.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl fior di sale dell’Île de Ré è disponibile in due formati: il vasetto da \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, fornito con il suo cucchiaino di legno, e il vasetto da \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e, senza cucchiaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023251775828,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023251808596,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fleur-de-sel-de-lile-de-re-100g-tb_c363052b-bbb6-4832-9c9f-01eb63bf190e.jpg?v=1788430166"},{"product_id":"fleur-de-sel-de-noirmoutier","title":"Fior di sale di Noirmoutier","description":"\u003cp\u003eRaccolto nelle saline di Noirmoutier, una piccola isola al largo della costa atlantica francese, questo fior di sale è rinomato per i suoi cristalli immacolati, bianchi come la neve: i più bianchi fra tutti i sali marini francesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpesso definito la «regina» dei fior di sale francesi, conquista per la finezza e l’uniformità dei suoi cristalli, leggermente umidi e delicatamente croccanti. Al palato, la sua sapidità fresca e pura rivela sottili note marine, accompagnate da una lieve dolcezza. Deciso al primo assaggio, si ammorbidisce gradualmente, lasciando una persistenza elegante e delicata. Un fior di sale di straordinaria purezza, capace di esaltare anche i piatti più semplici.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePremiato con una stella ai Great Taste Awards 2020.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Fior di sale di Noirmoutier è disponibile in due formati: il vasetto da \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, con il suo cucchiaino di legno, e il vasetto da \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e, senza cucchiaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57023250301268,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023250334036,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fleur-de-sel-de-noirmoutier-100g-tb_afe2350b-27b7-4d7f-aa2a-dc6c4e7a86da.jpg?v=1788430171"},{"product_id":"sel-de-noirmoutier-et-truffe-du-perigord","title":"Sale di Noirmoutier \u0026 tartufo del Périgord","description":"\u003cp\u003eUn raffinato connubio tra due ingredienti d’eccezione di origine francese.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl sale di Noirmoutier viene raccolto nelle saline dell’Atlantico secondo metodi ancestrali, che ne preservano la consistenza pura, ricca di minerali, e il candore luminoso.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl tartufo nero del Périgord (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e), proveniente dal Sud-Ovest della Francia, viene raccolto in inverno, nel pieno della sua stagione, che va da dicembre a marzo. È considerato uno dei tartufi più pregiati al mondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa miscela Sale di Noirmoutier \u0026 tartufo del Périgord unisce la purezza del mare alla misteriosa profondità del bosco, dando vita a un sale da finitura apprezzato per il suo aroma intenso e la sua complessità terrosa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e sale di Noirmoutier 99 %, tartufo del Périgord (\u003cem\u003eTuber melanosporum\u003c\/em\u003e) disidratato 1 % (equivalente al 10 % di tartufo fresco), aroma naturale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVasetto da \u003cstrong\u003e50 g\u003c\/strong\u003e, fornito con il suo cucchiaino di legno.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"50 g","offer_id":57023296766292,"sku":null,"price":30.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/sel-de-noirmoutier-et-truffe-du-perigord-50g-tb_83df8d95-df08-4225-91cf-b7848ab1fe52.jpg?v=1788430203"},{"product_id":"coffret-cadeaux-duo","title":"Cofanetto regalo Duo","description":"\u003cp\u003eUn invito a scoprire due fior di sale emblematici del patrimonio gastronomico francese: il fior di sale di Guérande e il fior di sale dell'Île de Ré.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePresentati in due vasetti di ceramica artigianale e riuniti in un elegante cofanetto con il suo cucchiaino, offrono due espressioni distintive del territorio atlantico francese. Un dono raffinato, pensato per gli amanti della gastronomia e degli oggetti di pregio.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56042522968404,"sku":null,"price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/coffret-cadeaux-duo-bleu-tb.jpg?v=1789137444"},{"product_id":"fleur-de-sel-de-guerande","title":"Fior di sale di Guérande","description":"\u003cp\u003eRaccolti a mano da artigiani appassionati nelle saline di Guérande, questi cristalli di sale marino sono il frutto di tecniche secolari tramandate di generazione in generazione. La raccolta con tradizionali attrezzi di legno preserva tutta la purezza naturale e la ricchezza minerale del sale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eApprezzati dai buongustai e dai più grandi chef di tutto il mondo, i cristalli di sale di Guérande si distinguono per la consistenza fine, il bianco candido e l’aroma delicato, con sottili note di violetta. Autentico tesoro della gastronomia francese, il sale marino di Guérande rimane uno dei più apprezzati e ricercati al mondo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl fior di sale di Guérande è disponibile in due formati: il vasetto da \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, con cucchiaino di legno, e il vasetto da \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e, senza cucchiaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57278524162388,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023296242004,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fleur-de-sel-de-guerande-100g.jpg?v=1791192994"},{"product_id":"fleur-de-sel-de-camargue","title":"Fior di sale della Camargue","description":"\u003cp\u003eRaccolti nelle saline baciate dal sole della Camargue, nel sud della Francia, questi cristalli di sale mediterraneo sono rinomati per la loro grana grossa e distintiva. Decisi e ricchi di carattere, donano consistenza e profondità alle Sue creazioni culinarie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa delicata tonalità dal grigio al rosato di questo sale è dovuta alla presenza naturale di piccoli crostacei rosa (\u003cem\u003eArtemia salina\u003c\/em\u003e), gli stessi che conferiscono il loro colore ai fenicotteri.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAutentica espressione del suo territorio, il sale della Camargue porta in tavola bellezza visiva e intensità minerale, un dono genuino proveniente da una delle riserve naturali più emblematiche della Francia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl fior di sale della Camargue è disponibile in due formati: il vasetto da \u003cstrong\u003e100 g\u003c\/strong\u003e, fornito con il suo cucchiaino di legno, e il vasetto da \u003cstrong\u003e80 g\u003c\/strong\u003e, senza cucchiaino.\u003c\/p\u003e","brand":"Les Terres Blanches","offers":[{"title":"100 g","offer_id":57278524358996,"sku":null,"price":22.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"80 g","offer_id":57023296110932,"sku":null,"price":19.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/files\/fleur-de-sel-de-camargue-100g.jpg?v=1791193004"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1040\/6785\/8772\/collections\/tb-gamme-france.jpg?v=1788428187","url":"https:\/\/les-terres-blanches.fr\/it\/collections\/fior-di-sale-di-francia.oembed","provider":"Les Terres Blanches","version":"1.0","type":"link"}