Diese Fleur de Sel wird im Atlasgebirge geerntet, das Marrakech in Marokko umgibt. Das dortige Grundwasser ist von Natur aus rein, salzhaltig und besonders reich an natürlichen Mineralstoffen.
Die Salzbauern graben Brunnen, um Wasser zu schöpfen und damit die Salzgärten in den Tälern dieser Berge zu speisen. Diese einzigartige Umgebung, die Sonne und Wind besonders stark ausgesetzt ist, verleiht der Fleur de Sel ihren unverwechselbaren, zugleich maritimen und mineralischen Geschmack. Eine einzigartige Verbindung von Land und Meer.
Die Farbe ihres Topfs, „Majorelle-Blau“, wurde vom „Kugelkaktus“ und dem berühmten „Majorelle-Blau“ des Jardin de Majorelle in Marrakech inspiriert.
„Diese Fleur de Sel harmoniert besonders gut mit Fleisch.“